うっすらと雪が重なったホワイトクリスマスでした。

クリスマスはいつもイブに我が家で、

当日は義母の家での食事になっています。

ターキー、

お友だちが作ったジェイミー・オリバーのレシピが気になっていたので、今回は私もそのレシピで。

皮とお肉の間にスタッフィングを入れたり、

ちょっと難しかったけれどとても美味しくできました。

私は丸ごとチキンはハーブオイル、

ターキーはホワイトワインとバターのソースを

使っていたので、

豚肉やベーコンなどを使うのが新鮮でした。

でもターキーの残りで作ったサンドイッチやスープ、

いつもより風味がよかった気がします。

On this Christmas, I tried a new turkey recipe that a friend of mine had shared on her blog.

Since I was quite happy with the result,

 I might just forget about the old recipe

 I have been accustomed to.

I hope you had a great Christmas!

母が送ってくれた開きタイプのドールハウスは

私が子供の頃に使っていたもので、
母の友人の手作りです。

このドールハウス、私も大好きだったので、

娘が気に入ってくれてとても嬉しい。

２歳になって、

お人形でも上手に遊べるようになってきました。

My mom has sent my daughter an old Christmas dollhouse I'd used to play.

It was made by my mom's friend,
 so I am so happy that I can see my daughter adores it just like I did.

クリスマスのベーキング。

今年は気力が足りずシュトレンは

２回しか焼けなかったけれど、

ショートブレッドはたくさん作りました。
なのに主人の会社の分、
今年も足りなかったらしい…

そして今年は焼き上がった横から

娘が食べ始めるという事態も。

というわけでまた焼きます。

ベーキングフェアリーが助けてくれないかなあ。

Christmas baking.

Sweet treats are never too many for this season, eh?

聖ニコラスの日。

今年は聖ニコラスさん（我が家ではニック）がクリスマスグッズに仲間入り。

クリスマスのお菓子を買いに行ったドイツ食材店で

たくさんのブタさんのお菓子が売られていたので、

気になって店員さんに尋ねたら、

ドイツではブタは幸運を運ぶ動物で

クリスマスには欠かせないのだそうです。

St. Nicholas' day.

A lady at a German grocery store told me that 

pigs are considered to bring you good lucks and very important figures for Christmas in Germany.

Did you know that?

去年友人に頂いたパネトーネが美味しかったので、
スーパーのだけれど買ってみました。
ドライフルーツやリッカーなど
同じ材料を使って、
ドイツではシュトレン、
イギリスではクリスマスプディングやフルーツケーキ、
イタリアではパネトーネと
少しずつ形を変えてきたクリスマスのお菓子に
ヨーロッパの伝統を感じます。

We enjoyed a panettone, an Italian Christmas bread,
on the first advent.

少しずつクリスマス。
今年の我が家のお飾りはスワッグでもなく
ちょっと違った感じにしてみました。
リース作りで使う赤い実が手元に残らなかったので、
グリーンだけだけだけれど、
爽やかで好きです。

元同僚たちとクリスマスランチを我が家で。

私はトマトのブルスケッタ、

丸ごとローストチキンとローストポテト、

そしてリンゴのサラダを用意したけれど、

この日はロールキャベツやアンティパスト、

BBQチキンなどたくさん集まって

とても贅沢なランチになりました。

パティシエをしている方がケーキもたくさん持ってきてくれ、デザートもたくさん。

ポットラックはいろんなものが一度に食べれて楽しくて好きです。

Becoming Christmassy little by little.