アジアンテイストが落ち着くお茶専門のバーで

茶釜や柄杓を使って出してくれるお薄を頂きました。

日本よりも日本らしいなあと思ったのが、なんと抹茶を挽く石臼まであったこと。

主人はアッサムにしたのですが、

それも薄い茶碗のようなボウルで出してくれました。

茶葉は店主が中国、日本、ヒマラヤなど、実際に訪れて自ら選んだものだそう。

たくさんサンプルも頂いて、帰りには気に入ったダージリンを買って帰りました。

この新しいタイプのティーハウス（あるいはバー）では

毎週月曜日に日本の方が日本文化の紹介もしているとのこと

とっても美味しくて楽しい場所、見つけました。

We found a new favourite tea house where they serve maccha (or matcha).

I love the way they use Japanese old-fashioned equipments to make teas, 

which have become quite rare to be used even in Japan nowadays. 

They also carry a variety of quality tea leaves from China, Himalaya, Korea, etc. 

that are difficult to buy in this country.

■O5 Rare Tea Bar