感謝祭ディナーのために、次から次にファームを訪れた土曜日。

朝一には「クランベリー祭り」に出向き、

生のクランベリーも２パウンド買いました。

カナダのクランベリーの９０％以上が、ここBC州で作られているんですよ。

北米でも第３位の生産率だそうです。

感謝祭ディナーといえばターキー（七面鳥）なのですが、

そのソースにはグレービーかクランベリーソースかがよくこの時期の話題に。

主人は完全にグレービー派。

ちなみに義母は数年前から上のふたつに加えチーズソースも作るようになったのですが、

それが美味しすぎて、

「グレービーもクランベリーも両方派」の私ですら、

それらの存在を忘れてチーズソースに魂を売りそうになる・・・。

We went to "Cranberry Festival" to get some fresh cranberries.
Are you a cranberry sauce person or a gravy person for turkey?
My mother-in-law makes cheese sauce as well
and it's almost I-forget-gravy-and-cranberry good...
but I stick to 'traditional' and make only gravy and cranberry sauce!
(I love both.)