Friday, January 9, 2015


両親のお仲人さんをしてくれた親戚の伯母さん。
柔和という言葉がぴったりの優しいお顔をしていて、お料理が上手で、
日本に帰る度に美味しいものを作ってくれる。
辛いことがたくさんあったのに、
怒った顔どころか、笑顔以外見たことがない。
大好きな方。
そんな伯母さんが数年前、私がこちらに帰国する日に
「飛行機の中で食べなね」とわざわざ手渡してくれたおかきが
サクサク美味しくてとてもびっくりしたのでした
そんな伯母さんのおかきには程遠いけれど、
鏡開きも待たずに乾燥したお餅を割って、私もおかきづくり。
ポップコーンと同じで、あの跳ねるようなポンッという音に毎回驚くという小心者。

Trying to remember the tastes of my aunt's.

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