最近の嬉しい発見。

もともとデーツ(棗)が好きで

漢方のお店などで大量に買っては食べていたのですが、

変わったおやつを見つけたので

オンタリオから取り寄せてみました。

デーツの中にナッツが入っていて

ダークチョコレートでコーティングされたものと、

デーツの中にナッツバターが入ったものを２種類。

チョコレートなしでもデーツの甘味が十分にあるので、

セリアックや糖尿を患っている方にもいいかなと思い

クリスマスの贈り物もこれにしました。

見た目は美しくないかもですが

びっくり、美味しいです！

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夕べは友人宅にてクリスマスパーティがあって、

可哀想な主人は仕事で行けませんでしたが、

私と娘は

娘の就寝時間をオーバーしてまで楽しんできました。

赤ワインばかりだったけれど、今日は二日酔いもなし！

素晴らしい！

久しぶりのポットラックだったので、

色んなお料理を食べられるのも楽しかったです。

さて、今学期も終わり、冬休みです！