Easter.

主人の家族と我が家でイースターディナー。

子供たちがイースターバスケットをもらったり

エッグハントをしている間、大人はお茶時間。

みんなお腹が空いていたらしく、用意したケーキやチップス、

フルーツ、クッキーなどすごいスピードでなくなっていくので、

慌ててディナーを完成させ、予定よりも早いお食事になりました。

ハム、普段のではなく伝統的なものが作りたくて、

初めてパイナップルハムを作りました。

本来は缶詰のチェリーをパイナップルの真ん中に刺すのですが、　

誰も好きではないので省きました。

パイナップルハム

レモンとローズマリーのローストチキン

スキャロップポテト

サラダ

蒸しアスパラ

ディナーロール

リンゴのバタースコッチケーキ

忙しくてハムの写真しか撮れなかったけど(しかも酷い盛り方…)、

どれもとっても美味しく出来て、満足でした！

そして、今年は娘がたまごを自分で探すという行為が出来るようになっており、

その姿を見るのも楽しかったです。

We had the easter dinner this year at our place.

The menu:

Pineapple Ham

Lemon Rosemary Roast Chicken

Scalloped Potato

Salad

Steamed Asparagas

Dinner Rolls

Butterscotch Apple Cake 

My husband family is very picky when it comes to food,

but everybody loved the dinner (so did I)!

Also, it was great to see our daughter picking up easter eggs by herself. 

Oh, She's growing too fast!

Did you have a nice easter weekend?